上海祥欣畜禽有限公司 韓雪峻 何利元 

隨著當(dāng)前養(yǎng)豬生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)的家庭小規(guī)模散養(yǎng)向?qū)I(yè)化規(guī)模豬場(chǎng)養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變，人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到母豬群體的生產(chǎn)水平是影響豬場(chǎng)養(yǎng)殖效益的核心問(wèn)題。如果把辦豬場(chǎng)看作是辦工廠，那么豬場(chǎng)中的母豬就是工廠中的機(jī)器，如果“機(jī)器”出了問(wèn)題導(dǎo)致生產(chǎn)效率不高，那么我們空談生產(chǎn)原料的成本、質(zhì)量，人員的積極性調(diào)動(dòng)，生產(chǎn)管理的規(guī)范等問(wèn)題又能解決什么問(wèn)題，只能是舍本逐末、隔靴搔癢，無(wú)法解決根本問(wèn)題。無(wú)法改善豬場(chǎng)的母豬群生產(chǎn)力水平就是無(wú)法提高自己豬場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力水平，那么豬場(chǎng)的生存或效益的獲得只能依靠“上帝那只看不見(jiàn)的手 — 市場(chǎng)”來(lái)決定。

在與一些同行的交流中，經(jīng)常就會(huì)有人提到：“我們場(chǎng)里的豬群沒(méi)有明顯的繁殖障礙疾病，為何母豬的產(chǎn)仔數(shù)總是偏低”？

目前豬場(chǎng)中日益復(fù)雜的疫病和品種方面的影響，可能是大家首先想到的，但是如果將豬場(chǎng)母豬繁殖水平低下的原因僅僅歸結(jié)為此，而“一推了之”無(wú)所作為，那么我們認(rèn)為太輕率了。這里僅將我們經(jīng)常遇到的，容易被大家忽視的幾個(gè)方面分析一下，提供給各位同行參考。

1 、胎齡結(jié)構(gòu)問(wèn)題，母豬的胎齡結(jié)構(gòu)不合理會(huì)嚴(yán)重導(dǎo)致群體的胎均產(chǎn)仔數(shù)量下降，一般情況下 3-4 胎母豬產(chǎn)仔數(shù)達(dá)到高峰，常見(jiàn)的情況是母豬群體中 7-10 胎母豬比例過(guò)大，由于目前大多數(shù)豬場(chǎng)采用根據(jù)母豬連續(xù)胎產(chǎn)仔能力來(lái)確定具體母豬是否應(yīng)該淘汰，這種做法導(dǎo)致的問(wèn)題是，一方面淘汰老齡母豬是在已經(jīng)出現(xiàn)了胎產(chǎn)仔數(shù)的顯著降低的結(jié)果后進(jìn)行的；另一方面是老齡母豬本身就存在胎產(chǎn)仔數(shù)變化差異增加，產(chǎn)仔能力不確定的情況。合理的胎齡結(jié)構(gòu)應(yīng)該大致符合如下比例：

注意，您除了需要統(tǒng)計(jì)分析一下貴場(chǎng)母豬群體胎齡結(jié)構(gòu)是否合理以外，您還需要按胎齡分類統(tǒng)計(jì)分析一下產(chǎn)仔的具體情況，看是否不同胎齡在貴場(chǎng)實(shí)際導(dǎo)致了不同的產(chǎn)仔結(jié)果。

2 、適時(shí)配種問(wèn)題，能否準(zhǔn)確判斷母豬的發(fā)情排卵期，對(duì)于適時(shí)輸精以及產(chǎn)仔的結(jié)果影響，大家一般都比較關(guān)注，例如貴場(chǎng)就做到了根據(jù)母豬的不同情況進(jìn)行精細(xì)化的人工授精技術(shù)操作：

⑴ 但是大家可能已經(jīng)注意到，以上的母豬分類中還是有些交叉，例如高胎齡母豬又是返情母豬時(shí)的問(wèn)題處理等等。這就提醒我們研究成果只能反映的是一般規(guī)律，我們需要開動(dòng)我們的思考力和觀察、分析問(wèn)題的能力，結(jié)合各個(gè)豬場(chǎng)的實(shí)際確定自己的配種模式，千萬(wàn)不能生搬硬套，否則結(jié)果只會(huì)適得其反。

⑵ 分析一下場(chǎng)內(nèi)產(chǎn)仔數(shù)是否均勻，目前的問(wèn)題是否是“胎產(chǎn)仔數(shù)過(guò)低（產(chǎn)仔數(shù)低于 8 頭，甚至是 4 、 5 頭）”的母豬所占比例過(guò)大？并且進(jìn)一步分析

?  能否排除母豬個(gè)體的原因（例如胎齡、疾病體況）因素？

?  是否存在階段性的應(yīng)激影響（例如季節(jié)轉(zhuǎn)換、飼料批次質(zhì)量、疫病影響、人員更換等）？

如果可以排除上述的影響因素，那么很可能存在“不能適時(shí)配種”的問(wèn)題，需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)來(lái)解決。

上面兩個(gè)問(wèn)題分析的是母豬個(gè)體胎產(chǎn)仔數(shù)不均衡造成的繁殖群母豬群體產(chǎn)仔數(shù)不能提高的可能原因，下面兩個(gè)方面分析的是造成母豬普遍性胎產(chǎn)仔數(shù)量不高的可能原因。

3 、空懷和后備母豬，以及妊娠母豬和泌乳期間的母豬飼料及飼養(yǎng)方式問(wèn)題。使用哺乳母豬料或其他階段飼料飼喂妊娠母豬，以為哺乳母豬料可以提供妊娠母豬更高的營(yíng)養(yǎng)需要，或認(rèn)為其他階段的飼料與妊娠母豬的飼料價(jià)格差不多，就可以用來(lái)相互替代的錯(cuò)誤。其實(shí)，飼料不同階段的劃分主要是考慮到不同生產(chǎn)階段豬的營(yíng)養(yǎng)要素需要和重點(diǎn)是完全不同的，例如空懷期母豬發(fā)情排卵需要的營(yíng)養(yǎng)因素是：

?  E 〉 150ppm

?  C 〉 500ppm

?  ?- 胡蘿卜素〉 300ppm

?  蛋氨酸〉 0.34%

?  膽堿〉 925ppm

而哺乳母豬料的 Ve 僅需要 〉 6 0ppm 即可，其他營(yíng)養(yǎng)素的含量也有很大的不同，這樣使用哺乳母豬料或其他階段的飼料就導(dǎo)致空懷母豬，不發(fā)情或返情嚴(yán)重、產(chǎn)豬數(shù)少。

母豬的體況也將直接影響到產(chǎn)仔數(shù)，其中尤其以經(jīng)產(chǎn)母豬為甚，而造成這一原因是因?yàn)槟肛i在產(chǎn)房采食量不足而使體重?fù)p失過(guò)大所致 ., 有資料表明：泌乳期間每頭增加 1 公斤 的飼料采食量，將會(huì)使下胎的產(chǎn)仔數(shù)提高 0.55 頭。在整個(gè) 21 天的泌乳期間，飼料的采食量平均為 6.26 公斤  天（ 87MJDE ）。建議母豬應(yīng)根據(jù)其帶仔的頭數(shù)、體況等因素而采取按食欲飼喂或自由采食。

斷奶至配種的飼喂方式同樣對(duì)產(chǎn)仔數(shù)有很大的影響。有的場(chǎng)在母豬斷奶后減料甚至干脆停料，還美其名曰是為了促使母豬盡早發(fā)情。實(shí)際上在這個(gè)階段繼續(xù)使用泌乳料讓其自由采食，以提供良好的營(yíng)養(yǎng)，可以改善卵母細(xì)胞的成熟程度，增加排卵數(shù)，并提高早期胚胎的活力，最終提高產(chǎn)仔數(shù)。

配種后 21 天內(nèi)要人為的不讓母豬吃得太多，以增加胚胎的存活數(shù)和著床數(shù)，進(jìn)而提高產(chǎn)仔數(shù)。采食過(guò)多則機(jī)體代謝旺盛，促使腎上腺激素分泌增加，影響孕激素的分泌，進(jìn)而降低循環(huán)血液中黃體酮水平和極為重要的子宮特異性蛋白質(zhì)的分泌，從而造成胚胎死亡。而采食過(guò)少又會(huì)因?yàn)槿焉镌缙趪?yán)重營(yíng)養(yǎng)不足，一部分胚胎因得不到營(yíng)養(yǎng)而死亡。因此，如何有效地控制好配種后母豬的采食量是對(duì)豬場(chǎng)管理者的考驗(yàn)。

即將配種的后備母豬在發(fā)情周期的最初 7 天將采食量減至 2.5 公斤 / 天，配種前 14 天自由采食或?qū)⑽沽吭鲋?3.0— 3.5 公斤 / 天也有助于提高產(chǎn)仔數(shù)。但大多數(shù)豬場(chǎng)無(wú)法做到這一點(diǎn)。因?yàn)樽龊煤髠淠肛i發(fā)情記錄對(duì)于他們來(lái)說(shuō)好像是非常難的事情。

4 、公豬精液質(zhì)量的問(wèn)題，目前許多場(chǎng)已經(jīng)普遍采用人工授精技術(shù)進(jìn)行母豬的配種，但是經(jīng)過(guò)交流后發(fā)現(xiàn)，許多場(chǎng)在“精液質(zhì)量控制”方面是否還存在以下一些不足：

?  作為“質(zhì)量檢驗(yàn)員”的顯微鏡的質(zhì)量需要提高，至少要保證在 400 倍視野中，能夠清晰的觀察到精液的形態(tài)。

?　作為精液生存“環(huán)境”的精液稀釋劑的質(zhì)量需要提高，我們不僅需要精液稀釋劑能夠保證精子在體外恒溫條件下保持足夠的活力，而且要求它能保證精液在進(jìn)入近 4 0 ℃ 左右的 母豬生殖道環(huán)境后，也能夠在一段時(shí)間內(nèi)維持較好的活力，等候那些我們不能準(zhǔn)確確定“排出時(shí)間”的卵子的到來(lái)。在生產(chǎn)中，許多豬場(chǎng)由于認(rèn)為 “越新鮮的精液活力越強(qiáng)”而盡量不使用保存后的稀釋精液，沒(méi)有通過(guò)檢查“稀釋精液的保存期”來(lái)監(jiān)控精液的質(zhì)量，忽視了精液稀釋劑對(duì)稀釋精液質(zhì)量的重要影響，而只滿足“精液稀釋劑”的無(wú)害性，一味的追求它的廉價(jià)性。目前這個(gè)問(wèn)題比較突出，也具有普遍性。

以上一些不系統(tǒng)的分析和觀點(diǎn)，僅供各位同行在生產(chǎn)中結(jié)合各自的實(shí)際加以參考和完善。

2008/5/5